干炸海鲜姑的做法

干炸海鲜姑的做法:

1. 将新鲜的海鲜姑清洗干净,去掉内脏和头部,切成小块备用。

2. 准备一个碗,加入适量的盐、胡椒粉和淀粉,搅拌均匀。

3. 将海鲜姑块放入碗中,用手抓匀,让每个块都裹上淀粉。

4. 热锅凉油,将裹好淀粉的海鲜姑块放入锅中,用中火炸至金黄色。

5. 取出海鲜姑块,沥干油份,撒上少许盐和五香粉即可食用。

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