牛奶糖的简易做法大全

牛奶糖的简易做法

材料:

  • 牛奶 500ml
  • 白砂糖 200g
  • 玉米淀粉 20g
  • 黄油 20g

步骤:

  1. 将牛奶、白砂糖、玉米淀粉放入锅中,用中小火煮至糖完全融化,不停搅拌,以免糊底。
  2. 煮至浓稠时,加入黄油,继续搅拌至黄油完全融化。
  3. 将煮好的糖浆倒入模具中,放置冰箱中冷却,大约需要2-3小时。
  4. 冷却后,将糖浆从模具中取出,切成小块即可。

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