家庭普通微波炉蛋糕的做法

• 鸡蛋

家庭普通微波炉蛋糕的做法

材料：

  • 低筋面粉 60克
  • 鸡蛋 1个
  • 白砂糖 30克
  • 牛奶 30毫升
  • 植物油 20毫升
  • 泡打粉 1/4小勺
  • 香草精 少许

步骤：

  1. 将鸡蛋打入碗中，加入白砂糖，搅拌均匀。
  2. 加入牛奶、植物油、香草精，搅拌均匀。
  3. 筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀成蛋糊。
  4. 将蛋糊倒入微波炉专用容器中，放入微波炉，用中火加热3分钟即可。

注意事项：

  • 微波炉的加热时间因机型而异，可以根据自家微波炉的特点适当调整加热时间。
  • 蛋糕出炉后可以根据个人口味加入水果、巧克力酱等装饰。

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