最简单做法面包的做法
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面食
最简单做法面包的做法:
1. 准备面包的材料,包括面粉、酵母、盐、糖和水。
2. 将面粉、酵母、盐和糖混合在一个大碗中。
3. 慢慢地加入水,同时用手或搅拌器搅拌,直到面团变得光滑且有弹性。
4. 将面团放在一个干净的表面上,用手揉搓几分钟,使其更加柔软。
5. 将面团放回碗中,用湿布盖住,让其发酵约1小时,直到面团的体积变大。
6. 预热烤箱至180°C。
7. 将面团取出,揉搓几次,然后将其分成适当大小的小块。
8. 将小块面团放在烤盘上,留下足够的间隔,以免它们粘在一起。
9. 将烤盘放入预热好的烤箱中,烤约15-20分钟,或直到面包变成金黄色。
10. 取出面包,让其冷却一段时间,然后即可享用。
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