排骨馅的做法大全
排骨馅的做法
材料：
- 猪肉排骨肉200克
- 葱末适量
- 姜末适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 鸡精适量
- 油适量
步骤：
- 将猪肉排骨肉剁成肉末，加入葱末、姜末、盐、生抽、料酒、鸡精拌匀，腌制10分钟。
- 锅中倒入适量油，烧热后加入腌制好的肉馅，煸炒至变色。
- 加入适量的水，煮开后转小火煮10分钟。
- 最后加入适量的盐和鸡精调味即可。
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