甜筒雪糕的做法大全
甜筒雪糕的做法
材料：
- 鸡蛋黄3个
- 细砂糖50克
- 低筋面粉50克
- 淡奶油100克
- 牛奶100克
- 香草精适量
- 甜筒模具
步骤：
- 将鸡蛋黄和细砂糖混合均匀，加入低筋面粉搅拌均匀。
- 淡奶油和牛奶混合加热至微温，加入香草精。
- 将混合好的面糊倒入甜筒模具中，放入预热好的烤箱中，以180度烤10分钟左右。
- 取出烤好的甜筒，晾凉后即可装入冰淇淋。
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