甜筒雪糕的做法大全
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做法大全
甜筒雪糕的做法
材料:
- 鸡蛋黄3个
- 细砂糖50克
- 低筋面粉50克
- 淡奶油100克
- 牛奶100克
- 香草精适量
- 甜筒模具
步骤:
- 将鸡蛋黄和细砂糖混合均匀,加入低筋面粉搅拌均匀。
- 淡奶油和牛奶混合加热至微温,加入香草精。
- 将混合好的面糊倒入甜筒模具中,放入预热好的烤箱中,以180度烤10分钟左右。
- 取出烤好的甜筒,晾凉后即可装入冰淇淋。
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