南方猪肚鸡做法大全

• 做法大全

南方猪肚鸡做法

材料：

  • 鸡肉
  • 猪肚
  • 姜片
  • 葱段
  • 料酒
  • 盐
  • 鸡精
  • 清水

步骤：

  1. 将鸡肉切块，猪肚洗净切块，姜片切片，葱段切段。
  2. 将鸡肉和猪肚放入锅中，加入清水，加入姜片和葱段，加入料酒，加入盐和鸡精，大火烧开后转小火煮1个半小时。
  3. 煮好后捞出鸡肉和猪肚，切片装盘，将汤汁倒入碗中，撒上葱花即可。

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