简单天然酵种的做法

• 美食食谱

简单天然酵种的做法：

1. 准备一个干净的玻璃罐或容器。

2. 在容器中加入50克全麦面粉和50毫升温水，搅拌均匀。

3. 用保鲜膜或盖子盖好容器，放置在温暖的地方，比如室温在25℃左右的地方。

4. 每天早晚各加入50克全麦面粉和50毫升温水，搅拌均匀。

5. 大约3-5天后，你会看到混合物开始发酵并变得气泡状。这时你的天然酵母就做好了。

6. 在使用前，将酵母分成所需量并加入面粉中，让面团发酵。

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