牛排米粉汤的做法大全图解

牛排米粉汤的做法大全图解

材料:

  • 牛排:200克
  • 米粉:100克
  • 洋葱:1个
  • 胡萝卜:1个
  • 西红柿:1个
  • 蘑菇:适量
  • 盐:适量
  • 黑胡椒粉:适量
  • 清水:适量
  • 油:适量

步骤:

  1. 将牛排切成薄片,用盐和黑胡椒粉腌制10分钟。
  2. 洋葱、胡萝卜、西红柿切成小块,蘑菇切片备用。
  3. 热锅加油,将牛排煎至两面金黄色,盛出备用。
  4. 同一锅中加入洋葱、胡萝卜、西红柿和蘑菇翻炒,加入适量清水煮开。
  5. 将米粉放入碗中,加入热水泡软备用。
  6. 将煮好的汤倒入碗中,加入煎好的牛排和泡软的米粉即可。

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