咖喱鱼丸简单做法
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鱼的做法
咖喱鱼丸简单做法:
1. 准备材料:鱼肉末、咖喱粉、淀粉、盐、葱姜蒜末、料酒、鸡蛋、面包糠。
2. 将鱼肉末放入碗中,加入咖喱粉、淀粉、盐、葱姜蒜末、料酒、鸡蛋,搅拌均匀。
3. 将搅拌好的鱼肉末揉成小丸子,然后在面包糠中裹上一层。
4. 热锅凉油,将鱼丸放入锅中煎至两面金黄即可。
5. 最后可以根据个人口味加入适量的咖喱汁或者其他调料。
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