清蒸鳜鱼的做法 家常的做法 1天前 • 家常菜, 鱼的做法 清蒸鳜鱼的做法 家常的做法 清蒸鳜鱼是一道非常传统的粤菜,口感鲜美,营养丰富。以下是家常的做法: 将鳜鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 将姜、葱切成丝,放在鱼身和鱼腹内。 将料酒、酱油、盐、味精、清水混合成蒸鱼汁。 将蒸鱼汁倒在鱼身上,上锅蒸10-15分钟即可。 蒸好后,将蒸鱼汁中的姜丝、葱丝撒在鱼身上,再淋上热油即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/e61f6fcd95.html