南瓜吐司的做法无面包机

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南瓜吐司的做法无面包机

1. 准备材料：南瓜泥、面粉、鸡蛋、白糖、牛奶、酵母、盐、黄油。

2. 将南瓜切成小块，蒸熟后压成泥状备用。

3. 将面粉、酵母、盐、白糖混合均匀，加入南瓜泥、鸡蛋、牛奶，揉成面团。

4. 加入黄油，揉至面团光滑有弹性。

5. 将面团放入盆中，盖上保鲜膜，放置温暖处进行发酵，至面团大小翻倍。

6. 取出面团，排气，揉成长条状，放入烤盘中进行二次发酵，至面团大小再次翻倍。

7. 预热烤箱，将烤盘放入烤箱中，180度烤制25-30分钟即可。

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