重庆酸辣面的做法步骤
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面食
重庆酸辣面的做法步骤：
1. 准备好面条和各种调料，包括辣椒油、花椒粉、醋、酱油、盐、味精等。
2. 将面条煮熟，捞出沥干水分，放入碗中。
3. 加入适量的辣椒油、花椒粉、醋、酱油、盐、味精等调料，根据个人口味适量调整。
4. 加入葱花、蒜泥、香菜等配菜，搅拌均匀即可。
5. 可以根据个人口味加入豆芽、木耳、瘦肉片等食材。
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