中式枣糕的做法大全

中式枣糕的做法大全

中式枣糕是一种传统的中国糕点,以红枣为主要原料,口感软糯,甜度适中,营养丰富。以下是中式枣糕的做法:

材料:

  • 红枣250克
  • 糯米粉250克
  • 白糖100克
  • 水适量

步骤:

  1. 将红枣洗净,去核,切成小块。
  2. 将糯米粉和白糖混合,加入适量的水,搅拌均匀成糊状。
  3. 将红枣块放入糊状物中,搅拌均匀。
  4. 将混合物倒入蒸锅中,用中火蒸20分钟。
  5. 取出,晾凉后切成小块即可。

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