清蒸酿苦瓜的家常做法

• 家常菜

清蒸酿苦瓜的家常做法

材料：

  • 苦瓜2条
  • 猪肉馅150克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉适量

步骤：

  1. 将苦瓜去皮去籽，切成长约5厘米的段，放入开水中焯水后捞出沥干备用。
  2. 将猪肉馅加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉拌匀，腌制10分钟。
  3. 将腌制好的猪肉馅填入苦瓜段中，码放在蒸碗中。
  4. 蒸锅中加水烧开后，将蒸碗放入蒸锅中，大火蒸15分钟。
  5. 蒸好后取出，淋上少许香油即可。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/e5e1ed2be9.html

赞 (0)
« 上一篇 2025年2月17日 am7:00
下一篇 » 2025年2月17日 am7:01

相关推荐

  • 清蒸苦瓜不加肉的做法

    清蒸苦瓜不加肉的做法： 1. 苦瓜去皮，切成薄片，放入碗中，加入适量盐，拌匀腌制10分钟，使苦瓜出水。 2. 将腌制好的苦瓜放入蒸锅中，蒸10分钟左右，至苦瓜变软。 3. 取出蒸好…

    美食食谱 1天前

  • 清蒸苦瓜的功效与作用

    清蒸苦瓜的功效与作用： 1. 降血糖：苦瓜中的多糖类物质能够促进胰岛素的分泌，从而降低血糖水平。 2. 减肥：苦瓜中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，增加饱腹感，有助于减少食量…

    美食食谱 1天前

  • 苦瓜的吃法和做法

    苦瓜的吃法 苦瓜可以生吃或者烹饪后食用。生吃的话，可以将苦瓜切成薄片，加入盐和柠檬汁拌匀，腌制一段时间后食用。烹饪的话，苦瓜可以炒、煮、炖、煎等多种方式。以下是一些常见的苦瓜烹饪方…

    美食食谱 1天前

  • 清蒸苦瓜塞肉的做法窍门

    清蒸苦瓜塞肉的做法窍门： 1. 苦瓜去皮去籽，切成长条状，用开水焯水后捞出沥干水分备用。 2. 猪肉剁成肉末，加入葱姜末、盐、料酒、鸡精、生抽、淀粉、香油拌匀，腌制10分钟。 3….

    美食食谱 1天前

  • 清蒸苦瓜塞肉的做法

    清蒸苦瓜塞肉的做法 材料： 苦瓜1条 猪肉馅适量 葱姜蒜适量 盐适量 料酒适量 生抽适量 淀粉适量 香油适量 步骤： 将苦瓜洗净，去掉两端，切成长段，用勺子将苦瓜的中心去掉，留下苦…

    美食食谱 1天前

  • 清蒸苦瓜的做法视频

    清蒸苦瓜的做法视频： 1. 准备苦瓜、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、鸡精、清水。 2. 苦瓜去皮，切成薄片，葱姜蒜切末备用。 3. 在苦瓜片上撒上盐，腌制10分钟，然后用清水冲洗干净。 …

    美食食谱 1天前

  • 清蒸苦瓜的做法窍门

    清蒸苦瓜的做法窍门： 1. 苦瓜去皮后，切成薄片，用盐腌制10分钟，去除苦味。 2. 把腌制好的苦瓜放入蒸锅中，加入适量的水，大火蒸10分钟。 3. 取出蒸好的苦瓜，加入少许盐、鸡…

    美食食谱 1天前

  • 清蒸苦瓜的做法大全

    清蒸苦瓜的做法 1. 准备苦瓜、葱姜蒜等食材。 2. 将苦瓜去皮，切成薄片，葱姜蒜切末备用。 3. 将苦瓜片放入碗中，加入适量盐和料酒，搅拌均匀腌制10分钟。 4. 将腌制好的苦瓜…

    做法大全 1天前