海蛎紫菜豆腐煲的做法:
材料:
- 新鲜海蛎肉 200克
- 紫菜 10克
- 豆腐 300克
- 鸡汤 500毫升
- 葱 适量
- 姜 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 香菜 适量
步骤:
- 将豆腐切成块状,紫菜剪成小片,葱姜切末备用。
- 烧开鸡汤,加入葱姜末,放入豆腐煮5分钟。
- 加入海蛎肉和紫菜,继续煮2分钟。
- 调入适量的盐和白胡椒粉,根据个人口味调整。
- 撒上香菜末,即可享用。
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