南瓜酿的做法大全家常：
1. 准备材料：南瓜、糯米、肉馅、葱姜蒜、盐、酱油、料酒、胡椒粉、香油。
2. 将南瓜切开，去掉瓤和籽，用刀在南瓜肉上划几刀，放入蒸锅中蒸熟。
3. 将糯米泡水半小时，然后沥干水分，加入切碎的葱姜蒜、盐、酱油、料酒、胡椒粉、香油和肉馅，拌匀。
4. 将拌好的糯米馅填入蒸熟的南瓜中，放入蒸锅中蒸熟即可。
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