韩式炒年糕片的做法

• 美食食谱

韩式炒年糕片的做法

材料：

  • 年糕片 200克
  • 瘦肉末 50克
  • 洋葱 1个
  • 青蒜 适量
  • 辣椒酱 适量
  • 盐 适量
  • 糖 适量
  • 油 适量

步骤：

  1. 将年糕片用温水泡软备用。
  2. 洋葱切丁，青蒜切段备用。
  3. 热锅凉油，放入瘦肉末煸炒至变色。
  4. 加入洋葱丁煸炒至变软。
  5. 加入年糕片煸炒至微微变软。
  6. 加入适量的辣椒酱、盐和糖，继续煸炒均匀。
  7. 加入青蒜段煸炒均匀即可。

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