炒黄瓜木耳鸡蛋的做法大全

• 做法大全, 鸡蛋

炒黄瓜木耳鸡蛋的做法

材料：

  • 黄瓜1根
  • 黑木耳适量
  • 鸡蛋2个
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 油适量

步骤：

  1. 黄瓜去皮切片，黑木耳泡软切小块，鸡蛋打散备用。
  2. 锅中加油，烧热后加入葱姜蒜爆香。
  3. 加入黄瓜和黑木耳翻炒，加入盐、生抽、料酒调味。
  4. 炒至黄瓜变软，加入鸡蛋液翻炒均匀。
  5. 出锅前再加一点点盐和生抽调味即可。

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