黄瓜炒拉皮的做法

• 美食食谱

黄瓜炒拉皮的做法

材料：

  • 黄瓜 1 根
  • 拉皮 100 克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 鸡精适量
  • 油适量

步骤：

  1. 将黄瓜切成细长条状，拉皮切成丝状，葱姜蒜切末备用。
  2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
  3. 放入黄瓜煸炒至变软。
  4. 放入拉皮继续煸炒。
  5. 加入盐、生抽、料酒、鸡精调味，翻炒均匀即可。

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