电饭煲抹茶蛋糕做法

电饭煲抹茶蛋糕做法:

材料:

  • 低筋面粉 100克
  • 抹茶粉 10克
  • 鸡蛋 2个
  • 细砂糖 60克
  • 牛奶 60毫升
  • 植物油 60毫升
  • 泡打粉 1/2小匙

步骤:

  1. 将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀。
  2. 加入牛奶和植物油,继续搅拌均匀。
  3. 筛入低筋面粉、抹茶粉和泡打粉,搅拌均匀至无颗粒。
  4. 将面糊倒入电饭煲内胆中,按下煮饭键开始烘烤。
  5. 烤制完成后,取出蛋糕,待其冷却后即可享用。

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