水晶棒棒糖糖的做法

• 美食食谱

水晶棒棒糖糖的做法：

材料：

  • 白砂糖500克
  • 水200毫升
  • 玉米糖浆200克
  • 食用色素适量
  • 棒棒糖棍若干

步骤：

  1. 将白砂糖、水和玉米糖浆放入锅中，用中小火慢慢加热，不断搅拌，直到糖完全融化。
  2. 将火调至大火，煮沸后不要再搅拌，用刷子沾水刷掉锅壁上的糖渍，以免影响糖的质量。
  3. 继续煮至糖浆温度达到150℃左右，加入适量食用色素，搅拌均匀。
  4. 将棒棒糖棍插入糖浆中，取出后晾凉即可。

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