洋葱蘑菇炒肉片的做法

洋葱蘑菇炒肉片的做法

1. 准备食材:牛肉片、洋葱、蘑菇、蒜末、生姜末。

2. 牛肉片加入料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。

3. 洋葱切丝,蘑菇切片。

4. 热锅凉油,放入蒜末和生姜末爆香。

5. 放入腌制好的牛肉片煸炒至变色。

6. 加入洋葱丝和蘑菇片继续煸炒,加入盐、胡椒粉调味即可。

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