潜江正宗油焖大虾做法

• 美食食谱

潜江正宗油焖大虾做法：

1. 准备好大虾，去掉虾线，洗净备用。

2. 准备好葱姜蒜末，备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。

4. 放入大虾煸炒至变色。

5. 加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、糖、水，烧开后转小火焖煮5分钟。

6. 加入葱花，翻炒均匀即可。

7. 装盘，撒上适量的辣椒粉和香菜末即可。

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