新鲜茶树菇炖鸡汤的做法
新鲜茶树菇炖鸡汤的做法
材料：
- 茶树菇 200克
- 鸡肉 500克
- 姜片 5片
- 葱段 2根
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 清水 适量
步骤：
- 将鸡肉洗净切块，茶树菇洗净备用。
- 锅中加入清水，放入鸡肉块、姜片、葱段和料酒，大火烧开后转小火炖煮30分钟。
- 加入茶树菇和盐，再次烧开后转小火炖煮10分钟即可。
- 最后根据个人口味加盐调味即可。
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