姜糖水冲鸡蛋做法

• 鸡蛋

姜糖水冲鸡蛋做法：

1. 准备好姜片、红糖和鸡蛋。

2. 将适量的红糖和姜片放入锅中，加入适量的水，煮开后转小火煮10分钟左右，直到红糖和姜片的味道充分溶入水中。

3. 打入一个鸡蛋，用筷子轻轻搅拌，让鸡蛋均匀地分布在糖水中。

4. 继续用小火煮5分钟左右，直到鸡蛋熟透。

5. 将糖水倒入碗中，即可食用。

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