枣庄鸭蛋粉皮的做法

• 鸡蛋

枣庄鸭蛋粉皮的做法：

1. 准备材料：鸭蛋、淀粉、面粉、盐、水。

2. 将鸭蛋打入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀。

3. 将淀粉和面粉混合，加入适量的水，搅拌成糊状。

4. 将鸭蛋液倒入糊状物中，搅拌均匀。

5. 将糊状物倒入平底锅中，用小火慢慢煎熟。

6. 煎熟后，将粉皮取出，晾凉后切成条状即可。

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