清炒墨鱼
1.将墨鱼清洗干净，切成薄片备用。
2.锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，再放入墨鱼片煸炒。
3.加入盐、鸡精、料酒、生抽、糖等调味料，翻炒均匀即可。
墨鱼烧
1.将墨鱼清洗干净，切成小块备用。
2.锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，再放入墨鱼块煸炒。
3.加入盐、鸡精、料酒、生抽、糖等调味料，加入适量水，烧开后转小火焖煮10分钟即可。
墨鱼丝拌面
1.将墨鱼清洗干净，切成丝备用。
2.将面条煮熟备用。
3.将墨鱼丝放入锅中煸炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽、糖等调味料。
4.将煮熟的面条放入锅中，翻炒均匀即可。
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