泰国大虾的家常做法
泰国大虾的家常做法：
1. 准备食材：大虾、蒜末、青葱、辣椒、柠檬、鱼露、糖、盐、油。
2. 大虾去壳去头，留尾巴，用刀背拍打一下，备用。
3. 蒜末、青葱、辣椒切碎，柠檬切片备用。
4. 热锅凉油，放入蒜末、青葱、辣椒煸炒出香味。
5. 放入大虾煸炒至变色，加入少许鱼露、糖、盐调味。
6. 加入柠檬片煮至汁水收干，即可出锅。
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