川贝枇杷叶炖雪梨的做法

川贝枇杷叶炖雪梨的做法

川贝枇杷叶炖雪梨是一道非常适合秋冬季节食用的汤品,具有润肺止咳、清热解毒的功效。以下是具体的做法:

  1. 准备好需要的材料:雪梨1个、川贝枇杷叶10克、冰糖适量。
  2. 将雪梨去皮、去核,切成小块。
  3. 将川贝枇杷叶洗净备用。
  4. 将雪梨块和川贝枇杷叶放入炖盅中,加入适量清水。
  5. 加入适量冰糖,根据个人口味调整甜度。
  6. 将炖盅放入蒸锅中,用大火蒸1-2小时。
  7. 取出炖盅,将汤倒入碗中即可食用。

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