鱼子酱的做法吃法

• 鱼的做法

鱼子酱的做法：

1. 准备新鲜的鱼籽，用盐水浸泡去除杂质。

2. 将鱼籽放入干净的容器中，加入盐巴，轻轻搅拌均匀。

3. 将盖子盖紧，放入冰箱冷藏室，温度控制在0-4℃之间，腌制时间根据个人口味而定，一般为2-6个月。

鱼子酱的吃法：

1. 鱼子酱可以直接食用，也可以搭配饼干、面包、薄饼等食用。

2. 鱼子酱可以搭配酸奶、柠檬汁、洋葱、鲑鱼等食用，口感更佳。

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