春笋晒干笋的做法
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美食食谱
春笋晒干笋的做法:
1. 将春笋去皮,切成小段,用清水洗净。
2. 在笋段上撒上适量的盐,搅拌均匀,腌制30分钟。
3. 将腌制好的笋段晾干,可以晾晒或者风干。
4. 晾干后的笋段可以用来烹饪各种菜肴,也可以保存。
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