女士春季乌鸡汤的做法
女士春季乌鸡汤的做法
材料：
- 乌鸡1只
- 当归适量
- 枸杞适量
- 红枣适量
- 生姜适量
- 料酒适量
- 盐适量
步骤：
- 将乌鸡宰杀后焯水去血水，洗净备用。
- 将当归、枸杞、红枣、生姜洗净备用。
- 将乌鸡放入砂锅中，加入适量的清水，加入料酒、盐、生姜、当归、枸杞、红枣，大火烧开后转小火炖煮2小时。
- 最后加入适量的盐调味即可。
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