玫瑰汤圆馅的做法
玫瑰汤圆馅的做法
材料：
- 糯米粉200克
- 玫瑰花瓣适量
- 红豆沙适量
- 白糖适量
- 水适量
步骤：
- 将糯米粉和水搅拌均匀，揉成面团，盖上湿布醒面15分钟。
- 将玫瑰花瓣洗净，切碎，加入红豆沙和适量白糖拌匀，做成馅料。
- 将面团搓成长条，切成小块，搓成圆形薄皮，包入馅料，捏紧口部。
- 将汤圆放入沸水中，煮至浮起，再煮1-2分钟即可。
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