玫瑰汤圆馅的做法

• 汤的做法

玫瑰汤圆馅的做法

材料：

  • 糯米粉200克
  • 玫瑰花瓣适量
  • 红豆沙适量
  • 白糖适量
  • 水适量

步骤：

  1. 将糯米粉和水搅拌均匀，揉成面团，盖上湿布醒面15分钟。
  2. 将玫瑰花瓣洗净，切碎，加入红豆沙和适量白糖拌匀，做成馅料。
  3. 将面团搓成长条，切成小块，搓成圆形薄皮，包入馅料，捏紧口部。
  4. 将汤圆放入沸水中，煮至浮起，再煮1-2分钟即可。

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