曲奇做法大全简单做法
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做法大全
经典巧克力曲奇
材料:
- 黄油100克
- 糖75克
- 鸡蛋1个
- 面粉150克
- 可可粉25克
- 巧克力豆50克
步骤:
- 将黄油和糖混合在一起,搅拌至光滑。
- 加入鸡蛋,继续搅拌。
- 加入面粉和可可粉,搅拌至均匀。
- 加入巧克力豆,搅拌均匀。
- 将面团放入冰箱冷藏30分钟。
- 将面团取出,揉成小球状,放在烤盘上。
- 将烤盘放入预热至180℃的烤箱中,烤10-12分钟。
- 取出烤盘,待曲奇冷却后即可食用。
椰蓉曲奇
材料:
- 黄油100克
- 糖75克
- 鸡蛋1个
- 面粉150克
- 椰蓉50克
步骤:
- 将黄油和糖混合在一起,搅拌至光滑。
- 加入鸡蛋,继续搅拌。
- 加入面粉和椰蓉,搅拌至均匀。
- 将面团放入冰箱冷藏30分钟。
- 将面团取出,揉成小球状,放在烤盘上。
- 将烤盘放入预热至180℃的烤箱中,烤10-12分钟。
- 取出烤盘,待曲奇冷却后即可食用。
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