韭菜鸡蛋饺子馅的做法
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鸡蛋
韭菜鸡蛋饺子馅的做法:
材料:
- 韭菜 200 克
- 鸡蛋 2 个
- 盐 1/2 茶匙
- 生抽 1 茶匙
- 料酒 1 茶匙
- 姜末 1 茶匙
- 香油 1 茶匙
步骤:
- 将韭菜洗净切碎,加入碗中。
- 打入鸡蛋,加入盐、生抽、料酒、姜末、香油,搅拌均匀。
- 将鸡蛋液倒入韭菜碗中,搅拌均匀。
- 饺子馅就做好了,可以用来包饺子。
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