烤芝麻烧饼的做法
材料:
- 面粉 300 克
- 水 150 毫升
- 盐 1 克
- 白芝麻 适量
- 油 适量
步骤:
- 将面粉、水、盐混合搅拌成面团,揉至光滑。
- 将面团分成若干个小面团,擀成薄饼。
- 在饼上撒上适量的白芝麻,轻轻按压使芝麻附着在饼上。
- 将饼放在平底锅中,用中小火煎至两面金黄色。
- 将煎好的饼刷上一层油,放入烤箱中,烤至表面金黄色即可。
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