苗家酸番茄的做法大全

• 做法大全

苗家酸番茄的做法

材料：

  • 番茄500克
  • 辣椒50克
  • 大蒜50克
  • 盐适量
  • 糖适量
  • 醋适量

步骤：

  1. 将番茄洗净切成小块，辣椒和大蒜切碎备用。
  2. 将番茄、辣椒和大蒜放入容器中，加入适量的盐、糖和醋，搅拌均匀。
  3. 将容器密封，放置于阴凉处静置2-3天，直至出现酸味。
  4. 将酸番茄装入干净的瓶子中，放入冰箱冷藏即可。

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