海鲜菇土豆炒肉片
1. 准备食材：海鲜菇、土豆、瘦肉片、葱姜蒜等；
2. 将土豆切成薄片，海鲜菇切成小块，瘦肉片切成薄片，葱姜蒜切末备用；
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入瘦肉片煸炒至变色；
4. 加入土豆片煸炒至微黄，加入海鲜菇煸炒至出水；
5. 加入盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。
海鲜菇土豆汤
1. 准备食材：海鲜菇、土豆、鸡腿肉、葱姜蒜等；
2. 将土豆切成小块，海鲜菇切成小块，鸡腿肉切成小块，葱姜蒜切末备用；
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入鸡腿肉煸炒至变色；
4. 加入土豆块和海鲜菇煮开，加入适量的水，煮至土豆熟烂；
5. 加入盐、鸡精等调味料，煮开即可。
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