五香脆花生米的做法

五香脆花生米的做法

材料:

  • 生花生米250克
  • 五香粉1茶匙
  • 盐1/2茶匙
  • 白糖1/2茶匙
  • 水适量

步骤:

  1. 将生花生米用水浸泡30分钟,然后沥干水分。
  2. 将五香粉、盐和白糖混合均匀,备用。
  3. 将沥干水分的花生米放入锅中,加入适量的水,水量要稍微多一些,大火煮开后转小火煮30分钟左右,直到花生米变软。
  4. 将煮熟的花生米捞出沥干水分,放入烤箱中,用180度的温度烤10分钟左右,直到花生米变干。
  5. 将烤好的花生米放入五香粉、盐和白糖的混合物中,均匀地裹上调料即可。

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