农家锅巴的酱汁做法家常做法
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家常菜
农家锅巴的酱汁做法家常做法:
农家锅巴是一道非常受欢迎的传统中国小吃,它的酱汁是关键的调料之一。下面是一种家常做法:
- 准备食材:生抽、老抽、白糖、蒜末、生姜末、香菜末。
- 将适量的生抽、老抽和白糖混合在一起,搅拌均匀。
- 锅中加入适量的油,烧热后放入蒜末和生姜末炒香。
- 将混合好的酱汁倒入锅中,翻炒均匀。
- 最后加入香菜末,翻炒均匀即可。
这种酱汁可以搭配农家锅巴一起食用,口感鲜美,香气扑鼻。
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