番茄酱锅底的做法
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美食食谱
番茄酱锅底的做法:
材料:
- 番茄酱 150克
- 豆瓣酱 50克
- 葱姜蒜适量
- 食用油适量
- 清水 1000毫升
步骤:
- 将葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜煸炒出香味。
- 加入番茄酱和豆瓣酱,煸炒均匀。
- 加入清水,煮开后转小火煮10分钟。
- 将锅底过滤掉渣,即可使用。
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