木耳炒回锅肉做法

• 美食食谱

木耳炒回锅肉做法

1. 准备好回锅肉、木耳、葱、姜、蒜等食材。

2. 将回锅肉切成薄片，用料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。

3. 将木耳泡软，洗净切成小块，葱姜蒜切末备用。

4. 热锅凉油，下入葱姜蒜末爆香。

5. 加入回锅肉煸炒至变色。

6. 加入木耳翻炒均匀。

7. 加入适量盐、生抽、料酒、糖调味，翻炒均匀即可。

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