家常羊肉泡馍的做法

• 家常菜

家常羊肉泡馍的做法

1. 准备食材：羊肉、泡馍、葱姜蒜、豆腐皮、香菜等。

2. 羊肉切成小块，用葱姜蒜和料酒腌制一下。

3. 将泡馍用水泡软，切成小块。

4. 锅中加水，放入羊肉，大火煮开后转小火煮30分钟左右。

5. 将泡馍放入煮羊肉的锅中，继续煮10分钟左右。

6. 将豆腐皮切成小块，放入锅中，再煮5分钟左右。

7. 装碗，撒上香菜即可。

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