春芽拌胡豆的做法
材料：
- 胡豆 200 克
- 春笋 200 克
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 醋 适量
- 糖 适量
- 香油 适量
做法：
- 将胡豆焯水煮熟备用。
- 将春笋切成丝，放入开水中焯水，捞出备用。
- 将葱花切碎备用。
- 将煮熟的胡豆、焯水后的春笋、葱花放入碗中，加入盐、生抽、醋、糖、香油拌匀即可。
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