熟牛肉柿子汤的做法

熟牛肉柿子汤的做法

材料:

  • 牛肉:200克
  • 柿子:2个
  • 姜片:适量
  • 葱段:适量
  • 盐:适量
  • 料酒:适量
  • 清水:适量

步骤:

  1. 将牛肉切成薄片,用料酒和盐腌制10分钟。
  2. 柿子去皮切块备用。
  3. 姜片和葱段备好。
  4. 锅中加入清水,放入姜片和葱段,煮开后放入牛肉片,煮至变色。
  5. 加入柿子块,继续煮5分钟。
  6. 加入适量盐调味即可。

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