双层寿蛋糕制作步骤：
1. 准备好蛋糕模具和材料，将蛋糕模具涂上一层油，备用。
2. 将面粉、糖、鸡蛋、牛奶、油、泡打粉混合搅拌均匀，制成蛋糕糊。
3. 将蛋糕糊倒入模具中，放入预热好的烤箱中，烤制20-25分钟。
4. 取出烤好的蛋糕，晾凉备用。
5. 制作奶油芝士酱，将奶油芝士、淡奶油、糖混合搅拌均匀，备用。
6. 将第一层蛋糕放在蛋糕盘上，涂上一层奶油芝士酱。
7. 将第二层蛋糕放在第一层蛋糕上，再涂上一层奶油芝士酱。
8. 最后，将剩余的奶油芝士酱涂在蛋糕的表面和四周，装饰即可。
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