广式早餐做法大全集

广式肠粉

材料:糯米粉、水、油、肉馅、虾仁、葱花、酱油、盐、胡椒粉、生抽、老抽、花生粉、香油。

步骤:1.将糯米粉加水搅拌均匀,蒸熟备用;2.将肉馅、虾仁、葱花、酱油、盐、胡椒粉、生抽、老抽、花生粉、香油混合搅拌均匀,蒸熟备用;3.将蒸好的糯米粉铺在盘子里,放上蒸好的肉馅,卷起来切成小段,淋上油即可。

广式早茶点心

材料:糯米粉、绿豆粉、椰浆、糖、芝麻、油。

步骤:1.将糯米粉、绿豆粉、椰浆、糖混合搅拌均匀,蒸熟备用;2.将蒸好的糯米糕切成小块,沾上芝麻;3.将油烧热,将糯米糕小块放入煎炸至金黄色即可。

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