正宗黑椒酱厨房做法
材料：
1. 牛肉200克，切成小块；
2. 洋葱1个，切成小块；
3. 青椒1个，切成小块；
4. 红椒1个，切成小块；
5. 黑胡椒粒适量；
6. 盐适量；
7. 玉米淀粉适量；
8. 水适量；
9. 食用油适量。
做法：
1. 牛肉块用盐和玉米淀粉腌制10分钟；
2. 热锅凉油，放入腌制好的牛肉块煸炒至变色，盛出备用；
3. 锅中留底油，放入洋葱、青椒、红椒煸炒至变软；
4. 加入适量的水，煮开后放入煸炒好的牛肉块，继续煮开；
5. 加入适量的黑胡椒粒和盐，煮至汤汁浓稠；
6. 最后加入少量的玉米淀粉水勾芡，翻炒均匀即可。
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