洋葱鸡蛋羹的做法大全

• 做法大全, 鸡蛋

洋葱鸡蛋羹的做法

材料：

  • 鸡蛋3个
  • 洋葱1个
  • 盐适量
  • 油适量
  • 清水适量

步骤：

  1. 将洋葱切成细丝，鸡蛋打散备用。
  2. 热锅凉油，放入洋葱煸炒至微黄色。
  3. 加入适量清水，煮至洋葱变软。
  4. 倒入鸡蛋液，轻轻搅拌均匀。
  5. 加入适量盐，继续搅拌至鸡蛋熟透即可。

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